4个鸡蛋1碗面粉拌一拌蒸一蒸不用烤箱就能蒸出松
添加日期:2019-12-23 04:01
作者:百老汇游戏
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  关于甜品大家很多时候都是可望不可及,想要吃只能去蛋糕店去买了吃,感觉人家有烤箱就能考出好吃的面包和蛋糕。其实没有烤箱照样可以做出松软香甜的小蛋糕哦。

  今天教大家这个蒸蛋糕的方法很简单,没有什么烹饪技巧,最重要的是它不用烤箱,所以是适合所有人做的一道美食哦。

  简简单单5步就能做好,可以直接一整个大盆蒸上去,当然也可以做成小纸杯蛋糕的形状,总之都是很好吃的。喜欢吃的千万不要错过了哦。

  低筋面粉 110克,鸡蛋 4个,白糖 70克,玉米油 30克,蔓越莓干 15克

  (1)全蛋打入盆中,分3次加糖,高速打至滴落的蛋液可以划出8字,且不易消失;

  (4)将面糊装入模具,撒蔓越莓干,提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。盖盖子,蒸15分钟;

  (5)蒸好后焖5分钟再揭锅盖,松软香甜的蒸蛋糕就出来。返回搜狐,查看更多

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